PROVINCIA DE CHILOÉ (La Opinión de Chiloé) — Días complejos han estado viviendo durante el último tiempo los trabajadores de varias comunas que trabajan en las plantas de procesos que mantiene Invermar S.A. en Compu (matanza y acopio) y Llau Llao (eviscerado, fileteado, porcionado y empaquetado), y en centros de cultivos en Quinchao y la región de Aysén, tras turbulentos meses que ha venido enfrentando la compañía, y que la han obligado a tomar medidas urgentes para sustentar su viabilidad a mediano y largo plazo.
Fuentes consultadas por La Opinión de Chiloé han indicado que la empresa está en plena etapa de ajustes en su capacidad productiva debido a una serie de decisiones que la tienen con pérdidas acumuladas que podrían rondar los 12.000 millones de pesos durante los últimos dos años, sin perjuicio de pronosticarse que este 2026 podría cerrar con otros 10.000 millones de pesos en pérdidas en medio del cierre de varios centros de cultivo en la región de Aysén, un evento de mortalidad masiva en Quinchao que obligaron a enviar a vertederos alrededor de 4.000 millones de pesos en peces, y despidos constantes en distintas áreas operativas afectando a varias comunas de Chiloé.
En particular, la empresa enfrentó un duro escenario financiero durante los años 2024 y 2025, en un ambiente político tenso hacia la industria del salmón por parte del Gobierno de Gabriel Boric, y que tuvo como exponente señero sobre aquello al CEO de Camanchaca, Ricardo García Holtz, quien dijo en febrero de este año que «la industria cumple casi cuatro años de acoso regulatorio y judicial impulsado por una ideología ambientalista radicalizada que busca la despoblación y el decrecimiento en el sur de Chile». Pues bien, y como se viene diciendo, en el año año 2024, Invermar registró pérdidas por 2.288 millones de pesos y en 2025 por alrededor de 9.600 millones de pesos.
Luego, para el presente año 2026, los datos no son muy auspiciosos debido a que las proyecciones financieras anticiparían una pérdida similar a la del año 2025, todo en medio de intensos ajustes y decisiones estratégicas con resultados inciertos. Parte importante de este resultado proyectado se debe a un evento ocurrido el 12 de febrero de 2026, cuando la empresa activó su plan de acción ante un evento de mortalidad masiva debido a un fenómeno (raro y poco común) de baja de oxígeno que afectó al centro de cultivo Traiguén 2 (código 102115), ubicado en la comuna de Quinchao.
Este incidente significó que 882 toneladas de biomasa salmón atlántico (salmo salar) se vieran afectadas, lo que equivale a alrededor del 25% del total de biomasa en período de engorda presente en el centro, las cuales comenzaron a ser retiradas mediante el uso de un pesquero de alta mar (PAM) con destino a la planta reductora La Portada. El centro mantenía 3.160 toneladas, por lo que esto significó una pérdida financiera directa de aproximadamente cuatro millones de dólares, o sea, alrededor de 3.600 millones de pesos.
Así las cosas, este evento de mortalidad generó una disminución significativa de la capacidad productiva inmediata, por lo que se proyectó una menor disponibilidad de materia prima para las plantas de proceso ubicadas en Quellón y Castro, vale decir, la Planta Primaria en Compu, dedicada a la matanza y acopio; junto con la Planta Secundaria en Llau Llao, dedicada al eviscerado, fileteado, porcionado y empaquetado; dejarían de recibir aproximadamente 1.622 toneladas menos de salmón salar, lo que necesariamente impactará en el empleo para las comunas de Quellón, Castro, Chonchi, Ancud y Dalcahue, entre otras, con despidos o merma en contrataciones para la temporada 2026-2027.
En efecto, según información de la empresa a la que accedió La Opinión de Chiloé, la proyección de biomasa en el Centro de Cultivo Traigen 2 antes de la mortandad era de 5.790 toneladas de salmón, pero con el evento de marras, ahora se maneja un estimado de 4.147 toneladas de cosecha como efecto directo. Es así que, en términos nominales, la pérdida de salmón que se programó cosechar a partir de junio de 2026 será del 28,4%, sin perjuicio que debió adelantarse a marzo de 2026 esta actividad, aumentando de paso el costo de producción.
A lo anterior se suma el cierre de varios centros de cultivo tras una constante rigidización regulatoria con respecto a la actividad salmonicultora, encareciendo los costos. En este sentido, si bien Invermar tiene gran parte de sus centros de cultivo en Chiloé, también tenía centros ubicados en la región de Aysén, por lo que a fin de optimizar la producción, se decidió cerrar de manera indefinida a partir de enero de 2026 el Centro de Cultivo Walker 3, que se terminó de cosechar en diciembre de 2025, y a partir de mayo de 2026 el Centro de Cultivo Walker 2, que se terminó de cosechar en abril de 2026. Acá se generaron despidos.
De esta forma, durante todo el año 2026 ya se pronostica que las plantas mencionadas operarán con un menor número de centros de cultivo abiertos en comparación con el año 2025, ergo, se espera un menor flujo de biomasa a procesar; sin perjuicio que se busca ampliar la capacidad productiva de cosecha en los centros chilotes, datos que por ahora parecen ser inciertos y sólo podrían tener un impacto financiero positivo a partir de 2027.
Por otro lado, y respecto a las pisciculturas (donde se realiza el alevinaje y esmoltificación del salmón), la empresa ha decidido externalizar aquellas funciones esporádicas de la Piscicultura Lago Verde, ubicada en Puerto Varas, a empresas de servicios, ya que tareas como el picaje de ovas, selección y eliminación de alevines y despacho de peces, son operaciones que se realizan solo cada 60 días, realizándose despidos. Por otro lado, en la Piscicultura Aucha, ubicada en Calbuco, se han implementado mejoras tecnológicas, las que han optimizados los procesos, permitiendo mantener la operación aunque con despidos.
Junto con ello, otros factores han impactado directamente en los resultados financieros de la empresa, entre ellos, la imposición de gravámenes del 10% a exportaciones de Chile por parte de Estados Unidos el año pasado, y que afectó a sectores como el salmón, las frutas y el vino; fantasma que vuelve a aparecer con el reciente anuncio de Trump para imponer un 12,5%, usando para ello un resquicio legal tras un bloqueo de la Corte Suprema de Justicia de ese país a los aranceles del año pasado. Según el presidente de SalmonChile en abril de 2025, Arturo Clement, se esperaba una caída de la demanda de al menos un 20% con pérdidas para toda la industria salmonera en torno a los US$500 millones anuales, datos que con el nuevo anuncio impositivo, podrían rondar los US$300 millones anuales.
En consecuencia, en este contexto de cierres de centros de cultivo, baja producción por el evento de mortalidad, externalización de procesos y resultados financieros negativos durante los últimos años, es que la empresa decidió realizar una reestructuración organizacional, incluyendo por supuesto su cadena productiva, decidiendo eliminar cargos y puestos de trabajo, reorganizar la estructura orgánica de funciones, y reasignar tareas a trabajadores para evitar tiempos ociosos.
Invermar asegura que ha producido los últimos años en promedio 30.000 toneladas WFE (Whole Fish Equivalent, Equivalente de Pescado Entero), de las cuales exporta un 96% de su producción a mercados internacionales. En un documento que tuvo a la vista La Opinión de Chiloé, indican a sus trabajadores desvinculados que «la producción tiene costos externos que no podemos controlar, por ejemplo, los nuevos aranceles de Estados Unidos, que es nuestro principal destino de exportaciones, el aumento del precio del combustible y el incremento de los costos logísticos para el traslado marítimo, terrestre y aéreo hacia los mercados internacionales», dicen, asegurando que «esta situación financiera es crítica y nos obliga a reducir los costos de distintas áreas».
Detallan que «bajo esta premisa, la empresa no puede seguir soportando la actual estructura de costos, lo que nos imposibilita mantener la dotación actual y nos obliga a buscar eficiencia operativa. Este complejo escenario obedece a factores productivos, tales como la mortalidad de peces y a factores económicos tales como el fluctuante precio de venta e inestabilidad de los mercados internacionales para commodities como el salmón, los que en su conjunto han golpeado fuertemente las finanzas de nuestra empresa».
Detallan que el proceso de racionalización de la compañía «comprendió en abril de 2026 una primera etapa de desvinculación de trabajadores de la Gerencia de Administración y Finanzas, Gerencia de Farming, Subgerencia de Agua Dulce, Subgerencia de Agua Mar, Subgerencia de Salud, Gerencia de Operaciones, Gerencia de Personas, subgerencia de Seguridad y Salud Ocupacional, Gerencia de Optimización de Procesos y Proyectos, Gerencia de Plantas, Gerencia de Calidad y Nutrición y Subgerencias de Planificación y Control de Gestión.»
En su conjunto, «esta racionalización de puestos de trabajo, consideró el despido de 52 trabajadores, cuyos cargos eran Asistentes y Administrativos de Bodega, Asistente de Activo Fijo, Analistas y Administrativos Contables, Analistas de Control de Gestión, Asistente de Redes, Encargados de Unidad, Asistentes de Centro, Auxiliares de Servicio, Veterinarios, Administrativo de Piscicultura, Asistente de Calidad de Aguas, Supervisores de Mantención, Electromecánicos, Operarios, Administrativo POS, Mecánicos/Electromecánicos, Asistentes de Bodega, Administrativos de Procesos, Supervisores de Producción, Prevencionistas de Riesgos, Asistentes de Informes, Asistente de Despacho y Monitores de Rendimiento».
Actualmente se está ejecutando una segunda etapa de desvinculaciones, y que considera un «proceso de racionalización de la compañía [que] comprende específicamente la desvinculación de trabajadores de las siguientes áreas: Gerencia de Plantas: En la Planta Secundaria de Procesos se elimina el cargo de Jefe de Producción y se reduce el número de Administrativos de Procesos, Asistentes de Bodega, Asistente de Informes, Capataz de Cosecha, Mecánicos/electromecánicos, Operador de Robot, Operador de Software de Frigorífico, Operarios de Equipos de Aseo, Operarios de Frigorífico, Operarios de Higiene, Supervisores de Producción, Operarios de Producción, Monitor de Higiene y Monitor de Rendimientos».
Aseguran que todas las medidas que están tomando están «orientada[s] a asegurar la subsistencia económica y la eficiencia operativa de la empresa mediante la contención de costos», sin perjuicio que el impacto real en los empleos que provee aún no están del todo determinados dado que la temporada intensiva de mano de obra aún no se abre, aunque el 28% de merma de la biomasa a cosechar en Quinchao junto a los cierres de centro de cultivos en Aysén no entregan un escenario futuro auspicioso.
Eso sí, en medio de estos ajustes, la Asociación de la Industria del Salmón de Chile, SalmonChile, anunció a fines de mayo de este año que Invermar ingresaba oficialmente a la entidad gremial, que agrupa a más de 50 empresas del sector, entre productores y proveedores de la cadena de valor de la salmonicultura. En aquella oportunidad, el presidente Patricio Melero, manifestó: «Estamos sumamente contentos y orgullosos de que una empresa con la trayectoria e historia de Invermar haya decidido sumarse a SalmonChile. Que compartamos valores fundamentales respecto al quehacer diario y que busquemos aunar fuerzas nos impulsa a seguir trabajando por una salmonicultura cada vez más responsable, sostenible y con visión de futuro».
Desde la empresa en tanto, aseguraron: «ser parte de SalmonChile es un hito que acelera de forma decidida el camino hacia la acuicultura de precisión que estamos desarrollando. En este viaje, tenemos la convicción de que la innovación sólo es valiosa si va de la mano con el respeto a las personas y el entorno. Esta alianza gremial nos permitirá potenciar nuestras capacidades colaborativas y conocimiento para seguir entregando alimentos de calidad de manera consciente y responsable al mundo».
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